Workshop innehåll:

- Rökt getost med äppelsallad
- Rökta räkor med hemgjord aioli
- Laxfilé från cederträbräda
- Pork Belly med rökt potatissallad
- Lite rökiga ananasringar på glass

Så fungerar äkta nordisk BBQ Style: de bästa råvarorna, läckert grillade och rökta på kolgrillen, aromatiskt avrundade med rökt efterrätt. I detta grillseminarium kommer vi att njuta med alla smaksinne och visa hur underbart rökaromerna från grill harmonierar med varandra.

Vi ser fram emot att grilla tillsammans, god mat och skön avkoppling i rökälskande sällskap.