SvinnGott Filmer – Njut av god mat med gott samvetet

Matsvinn är en viktig fråga inom Hållbar Destination och ända sedan starten 2009 har vi arbetat aktivt för att på olika sätt minska matsvinnet. En viktig del inom nätverket är att inspirera fler att tänka i mer klimatsmarta banor. Och som en del i det arbetet har vi samlat våra bästa recept på hur man kan ta tillvara på överblivna råvaror och matrester och utifrån dessa skapa nya fantastiska rätter. Dessa svinngoda recept passar inte bara i restaurangköken utan även hemma hos dig i ditt kök.