Vi dukar upp vår fina matsal med naturen utanför dörren som inspiration för att sätta stämningen. En liten, sprakande eld möter er – känner ni igen doften? Låt er omslutas av höstens toner, där naturen flyttar in och sätter ramarna för kvällen den 17 oktober.

Vi inleder aftonen med en trevlig amuse som avnjuts i vår lounge. Därefter får ni slå er ner till bords, där vi ser till att förgylla era smaklökar och bjuda på flera “wow”-moment. Under kvällen serveras en variation av rätter – från mindre serveringar till nästan fullstora rätter – med spännande smakbrytningar.

Avslutningsvis får ni njuta av utvalda ostar samt en liten, söt final.

Vi i köket på Restaurang Skog brinner för just detta: att ta tillvara på naturen runt oss och förvandla den till en upplevelse att minnas. Att få bjuda in er till vår värld, där skogen står i centrum, är något vi värdesätter högt. Självklart ackompanjeras varje servering av noggrant utvald dryck, där ni även finner subtila inslag av skogen – allt för att skapa en helhet där smaker, dofter och känsla möts.

Varmt välkomna!